2014
Дело вкусаАрс Д.
Часть 1: Новая работа и странные обстоятельства
Билли Мальтезос, бывший сомелье, оставивший профессию из-за неприятного опыта, получает предложение от Дага Кулиджа, владельца сети отелей. Кулидж, используя сомнительные методы, переманивает Билли из его предыдущего места работы.
В новом отеле "Хоригвам" Билли сталкивается с роскошью и странной атмосферой. Кулидж поручает ему подобрать вино для взыскательных клиентов, намекая на необычные свойства напитков.
«Не загоняйся по поводу того, что почувствуешь или увидишь. Такое бывает» - говорит Кулидж, вызывая у Билли тревогу.
Помощник Кулиджа, Майло, оказывается грубым и недружелюбным, оставляя Билли разбираться с винным отделом самостоятельно. В кладовой Билли обнаруживает секретную комнату с коллекцией музыкальных автоматов, которые на самом деле содержат пробирки с вином.
Часть 2: Огненные и водные вкусы
Билли начинает дегустацию, обнаруживая, что вина вызывают необычные ощущения и галлюцинации. Красное вино вызывает ощущение огня, а черное - его последствий.
«Вкус его пробуждает нотки пепла, а затем неуловимо меняется на фруктовый» - гласит надпись на одной из пробирок, описывая странный, но восхитительный вкус.
Билли выбирает красное и черное вино для гостей, несмотря на опасения. Позже он сталкивается с галлюцинациями, вызванными вином, включая ожившую букву "Т" и стриптиз ведущей новостей.
Часть 3: Синяя палитра и растущая тревога
Билли переключается на синие вина, которые вызывают приятные и расслабляющие ощущения, связанные с морем и свежестью. Он начинает наслаждаться работой и забывает о тревогах.
Однако, спустя месяц, Билли решает попробовать черное вино "Даркерион Джерана", которое погружает его в кошмарную реальность с ожившими корнями, пауком-люстрой и апокалиптическим пейзажем.
«Вино, меняющее реальность! Так и запишем…» - думает Билли, осознавая опасность своей работы.
Майло приносит новое черное вино "Даркерион Адомантис", намекая на то, что Билли не сможет избежать его влияния.
Часть 4: Отпуск, вечеринка и катастрофа
Билли планирует отпуск, но Кулидж не отпускает его, приглашая на вечеринку с клиентами. На вечеринке Билли и гости пьют вино, которое вызывает у них видения теней вместо людей.
«Я вижу сущности! Представляете? Я их вижу!» - восклицает один из гостей, подтверждая опасения Билли.
Отель начинает разрушаться, а город погружается в хаос. Билли пытается спастись, но его затягивает в кровавую бездну.
Часть 5: Пробуждение и сомнения
Билли приходит в себя в больнице, где встречает Кулиджа и других гостей, пострадавших в аварии. Они убеждают его остаться, но Билли чувствует, что что-то не так.
Больница превращается в чудовище, а Билли снова оказывается в опасности. Он выбирается из тьмы и попадает в свет.
Часть 6: Дежавю и решение
Билли просыпается в своей квартире, где Кулидж пытается убедить его, что все происходящее - последствия травмы. Однако Билли испытывает дежавю, вспоминая разговор с Кулиджем о новой работе и странных свойствах вин.
«А что, может, мне уволиться отсюда? Может, даже… завтра…» - думает Билли, понимая, что ему нужно бежать от опасности.
Анализ:
"Дело вкуса" - это история о соблазне, опасности и потере контроля. Вино становится метафорой зависимости, которая затягивает Билли в мир иллюзий и кошмаров.
Книга поднимает вопросы о границах реальности, влиянии веществ на сознание и цене, которую приходится платить за удовольствие.